EL ADN DEL COCKTAIL


Presentación del informe “El ADN del cocktail”. Grabado en laboratorio de la UNQUI (Universidad Nacional de Quilmes) con al equipo de “Cocina Molecular” de la carrera de Ingeniería en alimentos. Entrevista a la directora del proyecto, una pasante y preparación de tragos por parte de los chicxs del equipo. Entrevista a personas antes y después de conocer cocina molecular.
Música: Viceroy – While We’re In Love (Oliver Nelson Remix) ft. Ghost Beach.

Producción periodística:
Florencia Rehermann
Martín Smoje
Matías Suárez Mazzina

Cámara: Mailén Gamarra
Edición: Lucía D’Auría

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